BelevenLast minute

De Akademie voor Kleine Horecatijgers is heropend!

By januari 21, 2021mei 28th, 2021No Comments

In het hoogseizoen kunnen aanstormende horecatalenten vanaf 9 jaar weer meedoen aan de Akademie voor Kleine Horecatijgers. Hierbij worden ze door een chefkok van de Lievelinge, maître en barman in één dag klaargestoomd voor het meedraaien in een restaurant – en dit alles in onze enige echte prachtige Spiegeltent. Alles komt aan bod: snij- en kooktechnieken met Chef Fransjepan, zaaltechnieken, dienbladen lopen, een biertje tappen…

Aan het eind van de middag worden familie en vrienden dan verwelkomd in ons Horecatijgersrestaurant, waar ze door het kersverse personeel in de watten worden gelegd. Loopt de hele dag naar behoren, dan kan er zelfs een echt Horecatijgers-diploma in de wacht worden gesleept…

Check bij jouw bezoek of er in de Domus een inschrijflijst is en schrijf je in!